Volumen 23
❮01❯ El dashi es una variedad de caldos utilizados en la cocina japonesa. El dashi forma la base de la sopa de miso, la sopa de caldo claro, la sopa de fideos y muchos líquidos para guisos, para resaltar el sabor umami. También es importante mencionar que las "hamburguesas" japonesas son diferentes de las nuestras. Solo sirven la carne, sin pan ni otros ingredientes. Kombu es cualquier alga de la familia Laminaria.
❮02❯ Esta historia tiene muchas referencias japonesas que nos dejarán perdidos así que aquí va la explicación.
Kashi Ori: La costumbre de regalar dulces en cajas especiales, conocida como kashi-ori, ha sido parte de la cultura japonesa desde tiempos antiguos. Es un gesto que se usa frecuentemente para expresar gratitud, saludos o disculpas, reforzando los sentimientos a través de un regalo tangible.
Un ejemplo conocido serían los dulces dorados que Echigoya le dio a un magistrado corrupto. Debajo de los dulces, se escondían una gran cantidad de monedas de oro ovaladas (Koban), el regalo favorito del magistrado. Naturalmente, el magistrado estaba radiante.
Cuando Rudeus le dice a Orsted “Estos son sus dulces favoritos” era referencia a cuando Echigoya le dijo lo mismo haciendo nota que sus favoritos eran las monedas de oro.

❮03❯ El Galette: Es un tipo de Pastel de Frutas.

❮04❯ Imagawayaki/Obanyaki: El postre amarillo que Rudeus le dio en vez del Koban es Imagawayaki/Obanyaki.

❮05❯ Koban: Monedas ovaladas de Oro usadas en el pasado en Japón.

❮06❯ 余 = “Yo” = pronombre formal real, transmite respeto y suele ser usado por personas mayores. 僕 = Boku, 俺 = Ore, 儂 = Washi, todos son formas más relajadas de referirse a uno mismo.
❮07❯ Bro-con = “Brother Complex” o “Complejo de hermano”. Como la hermana en “Roshidere” o Aisha queriendo amarrar con Rudeus.
❮08❯ En la versión de 7 Seas, Karina era “Calina del Viento”. El nombre en katakana es カリーナ = Karina, y después de una encuesta en Twitter, la mayoría de la gente eligió Karina.
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❮09❯ Gyotaku o “魚拓” es una forma de entintar un pez y presionarlo contra papel o pergamino para dejar un registro de cómo se veía el pez. >Click aquí para ver<
❮10❯ Literalmente esta diciendo “Fashionable” (ファッショナブル) y “Funky” (ファンキー) en ingles